Duben 2013

Víkend nám prý nepřipraví zrovna ideální počasí, a tak si jej zpříjemněme výletem za dobrým jídlem a pitím. Vyrazit můžete sami i s dětmi, a to do Prahy, do Němčic či Vrbic. Užijte si víkend!

Chtěli byste vyzkoušet něco nového a nejste si jisti kam zavítat? Inspirujte se naším výběrem pro duben 2013 a dejte nám vědět, jak jste si v našich oblíbených podnicích pochutnali vy.

Kuchařky a kuchaři opět mohou poměřit své síly a vyhrát atraktivní ceny. Resort Valachy Velké Karlovice vyhlásil třetí ročník soutěže o nejlepší valašský recept. Jejím tématem jsou tentokrát pokrmy z jehněčího masa. Kuchařky a kuchaři mohou své osvědčené návody zasílat e-mailem na recept@valachy.cz až do 15. června. Vítězný recept obohatí nabídku zážitkové restaurace Vyhlídka jednoho z hotelů resortu, Spa hotelu Lanterna.

Čtyři tuny čerstvého chřestu zavalí o víkendu 17. – 19. května městečko Ivančice na Brněnsku. Místní už podevatenácté pořádají Slavnosti chřestu. Zdejší „špargl“ byl tak známý, že jej milovala i císařovna Sissi.

Tahle jednohubková úchvatnost patří mezi naše další skromné autorské kousky, nicméně hned ze začátku vyžaduje varování: pokud jste netrpěliví, tak se do ní nepouštějte sami! Po hodině škrabání, mazání a smotávání byste totiž mohli začínat mít pocit, že mrkev už nechcete nikdy v životě vidět. Ano, tyhle závitky jsou prostě trochu náročné na přípravu, takže je dobré mít k ruce ještě nějakou tu zdravou rybičku, co vám kdyžtak pomůže.

Moravská a česká růžová vína jsou domácím produktem, jehož obliba u spotřebitelů rok od roku stoupá. V roce 2012 bylo pro výrobu růžového vína využito 25 % modrých hroznů, což v přepočtu znamená výrobu cirka 40 500 hl růžového vína původem z České republiky. Meziročně tak vzrostl podíl růžového vína na tuzemské produkci asi o třetinu.

Nevíte, jak zabavit svá nezbeďátka? Ulijte se z přípravy celodenního pokrmu a vydejte se na akci, která bude bavit vás i děti, a hlavně se na nich dobře nadlábnete! Z našich TOP 5 AKCÍ si jistě vyberete!

Nalaďte se na májovou vlnu chutí a vyražte v sobotu 4. května na Food Festival Karlovy Vary! Přijďte ochutnat luxusní delikatesy z rukou šéfkuchařů renomovaných restaurantů a barů a pomozte vybrat tu nejlepší. Těšit se můžete na bohatý doprovodný program a tradičně adrenalinový finiš. V závěrečném běhu „Vrchní, prchni“ na vás čeká skvělá odměna.

V týdnu od 13. do 19. května se v Litomyšli uskuteční druhý ročník Gastroslavností spojených s jedním z nejtypičtějších jmen české kuchyně, s M. D. Rettigovou. Legendární kuchařka v Litomyšli žila, vařila, založila Spolek paní a dívek a již nikdy město neopustila. Hospodyňky učila, aby jídlo bylo nejen chutné, ale i estetické, snažila se přimět zkušené kuchařky, aby nepodléhaly stereotypu a experimentovaly. Tyto stále moderní požadavky by měly provázet Gastronomické slavnosti pořádané k poctě a oslavě jedné z nejslavnějších litomyšlských žen.

Jaro má barvu nažloutlou, ostře červenou i sladce růžovou – stejně jako ta nejlepší vína, která právě v těchto dnech můžete na nejrůznějších místech republiky hojně koštovat. Web Gastronaut.cz pro vás připravil TOP 5 vinařských akcí, které byste rozhodně při vašem putování za kvalitní gastronomií a tím nej vínem neměli minout!