I ten, kdo ni okem nezavadil o stolní kalendář, ví, že víkend patří dětem – skákání v nafukovacím hradu, zatmelování žaludku cukrovou vatou, šlapání do pedálů bouracích autíček… Když si dopoledne odbudete na pouti, máte zbytek dne na to, abyste se věnovali onomu dítěti ve vás samých a zašli na jednu z parádních pivních akcí tohoto víkendu. Pivní radovánky si užijí i vaše ratolesti!
KROMĚŘÍŽ, 26. 5. 2013 – Kuchaři Spa hotelu Lanterna Velké Karlovice vyhráli soutěž o nejlepší rajskou omáčku na Moravia Food Festivalu v Kroměříži. Gastronomický festival pořádá kroměřížský hotel Octárna, který od pátku 24. do neděle 26. května ve svém areálu hostil kuchaře z dalších sedmi restaurací z celé Moravy.
Velké Bílovice a největší vinařská obec? Tak tato rovnice už úplně neplatí. Na Moravě totiž vznikla vinařská velkoobec, která v počtu pěstitelů převýší i samotné Velké Bílovice. Pět obcí na Podluží se spojilo v jeden svazek a vyhlásily novou vinařskou velkoobec „Velké Podlužice“ – vše samozřejmě s nadsázkou.
(Praha, 15. 5. 2013) Bez mléka to v kuchyni nejde. O tom vás přesvědčí špičkoví kuchaři během foodfestivalu MilkParade. Festival navazuje na tradici již dvou uskutečněných ročníků a letos proběhne od 20.5. do 9.6. Ve vybraných restauracích po celé ČR ochutnáte speciální tříchodová menu postavená především na mléce a mléčných výrobcích (máslo, podmáslí, smetana, tvaroh, jogurt apod.).
Přelom května a června se nezadržitelně blíží a gastronomické akce jsou stále v plném proudu. My vám přinášíme přehled těch nejzásadnějších událostí, které byste rozhodně neměli minout!
Čas soutěže o poukaz na kurz vaření Chefparade se nachýlil ke konci a my vám s potěšením přinášíme jméno jednoho šťastného výherce!
Dvojitá kuchařská show Zdeňka Pohlreicha, „Kluci v akci“ v podání Ondřeje Slaniny a Filipa Sajlera, degustační menu z cvrčků, sarančat a sušených červů v podání Petra Ocknechta nebo menu připravené dvojnásobným držitelem michelinské hvězdy Romanem Paulusem. To je jen malá ochutnávka toho, co návštěvníkům prvního ročníku Apetit Festivalu nabídne hlavní pódium na dostihovém závodišti v Synthesia parku. Festival se uskuteční ve dnech 29. a 30. června a bude opravdu co ochutnávat i popíjet. Připraven je také nabitý zábavný program.
Máte už dost limonád napěchovaných cukrem a chemickými látkami? Taky máte pocit, že to chce nějakou změnu? Zázvor je zdravý a pořádně vás nakopne!
Nejvyšší čas vyrazit na pampelišky! Doufám, že s tím recepisem nevyjdu na slunce takříkajíc s křížkem po funuse! Takže honem, vemte si košíky, látkový tašky nebo nějaký šátky a vyražte ještě na smetánku. Rychle, než nám vodkvete! V zápalu letošního jarního bylinkování a po osvícení v zasněžený SAPĚ se zrodil tenhle elixír na mládí a vůbec!:) Co takhle vyplodit něco, co je voňavoučký, přírodní, sladký a zdravý a co stačí jenom zalejt vodou a máte z toho jaro v hrníčku třeba i o Vánocích? Ha! Už víte? Ne? Ani med, ani sirup, ani kandovaný kvítka, tohle je totiž všechnno dohromady.:)
Bylinkový den
10. května 2013, Náměstí Jiřího z Poděbrad, Praha 3
Okořeňte si v sobotu život a vydejte se na bylinami provoněný „Jiřák“. Nakoupíte zde bylinky hrnkové i řezané, k jídlu i k pěstování. Chybět nebudou ani pokrmy připravené přímo z čerstvých rostlinek, farmářský trh a rukodělný jarmark.
http://www.gastronaut.cz/kalendar-akci/bylinkovy-den-5822.html
Špilberk Food Festival 2013
10. – 12. května 2013, Hrad Špilberk, Špilberk 210/1, Brno-město, Region Jihomoravský
Máte rádi dobré jídlo? Špilberský Food Festival se tváří, že je schopen ukojit i toho nejnáročnějšího zákazníka. Pokrmy se k vám dostanou z rukou nej šéfkuchařů JM kraje, čekají vás i řízené degustace vín – a ta, jak všichni víme, mají na Moravě vážně skvělá.
http://www.gastronaut.cz/kalendar-akci/spilberk-food-festival-2013-5254.html
Férová snídaně ve vašem městě
11. května 2013, Celá Česká republika
Všeobecně naše redakce miluje snídaně, a to nejen ty v anglickém stylu! Snídaně v trávě či na náměstí z fairtradeových a lokálních surovin je to pravé snídaňové – akce se navíc koná po celé České republice, ve více než 57 městech se snídalo ten samý den minulý rok – pojďme alespoň na 60!
http://www.gastronaut.cz/kalendar-akci/ferova-snidane-ve-vasem-meste-5718.html
Slavnosti M.D. Rettigové
13. – 19. května 2013, Náměstí a vybrané restaurace, Litomyšl, Region Pardubický
Litomyšl je překrásné město! Od 13. do 19. května se pro nás stává i městem velmi zajímavým – na náměstí a ve vybraných restauracích se totiž prezentuje kuchyně dle M.D. Rettigové a to byla paní kuchařka! Necháme se překvapit, zda bude jídlo nejen chutné, ale také estetické, právě dle požadavků Rettigové. Zde chybět nebudeme!
http://www.gastronaut.cz/hledani/?q=rettigov%C3%A9
Český pivní festival
16. května 2013, Výstaviště Praha-Holešovice
Milovníci dobrého piva si od roku 2008 kroužkují střed května červenou barvou. V tomto období se totiž v Praze koná stále oblíbenější Český pivní festival, který po vzoru Oktoberfestu nabízí zájemcům tisíce litrů zlatavého moku stáčeného do litrových sklenic – tupláků.
http://www.gastronaut.cz/kalendar-akci/cesky-pivni-festival-2013-5261.html
Slavnosti chřestu
17. – 19. května 2013, 19. ročník, Palackého náměstí, Ivančice, Region Jihomoravský
Když chřest tak ivančický! V neděli přicestuje parním vlakem císařovna Sissi s celým doprovodem – a tu, stejně jako pochoutky z chřestu, si my rozhodně nenecháme ujít!
http://www.gastronaut.cz/kalendar-akci/slavnosti-chrestu-5262.html
Apetit Festival Plzeň
18. – 19. května 2013, Areál za OC Plaza (bývalé výstaviště), Plzeň, Region Plzeňský
V Plzni se budou ukazovat nejlepší restaurace, vinařství i pivovárky, kavárny i lokální suroviny. Prostořeký Zdeněk Pohlreich si pak společně s vámi zanadává na českou gastronomii, ale také něco uvaří. Připraveno je také odkladiště pro děti!
http://www.gastronaut.cz/kalendar-akci/apetit-festival-plzen-5266.html