Články od Gastronaut.cz

Poslední články

Törggelen: Tak chutná podzim

Kdy jindy poznat jihotyrolskou gastronomii, než při příležitosti oslav jídla a vína. Törggelen, největší událost podzimu v Jižním Tyrolsku, začíná již na konci září na statcích místního farmářského…




Tipy na kuřecí polévku

S příchodem podzimu a nástupem chladnějších dnů se postupně začíná měnit i náš jídelníček. Mnohem častěji máme chuť na teplé pokrmy, zejména pak na husté a vydatné…


Foodparade zase o krok dál!

Tento víkend proběhl již 5. ročník festivalu Foodparade! A i letos organizátoři nezklamali a nabídli bohatý gurmánský program, který přilákal neuvěřitelných 15 000 návštěvníků, kteří…


Nová kuchařka Jamieho Olivera

Knižní novinka vychází 10. října 2015 pod názvem “POHODA V KUCHYNI”. Tato knížka je v přímém protikladu k Jamieho kuchařkám 15 nebo 30 minut v kuchyni. Většina…



HOLBA jede…

Léto je v plném proudu a šplhající teploty vyzývají k oroseným půllitrům a novým zážitkům. Ty Vám nyní a to doslova čepuje  Holba, Ryzí pivo z hor. 


Foodparade 2015

V krásných zahradách zámku Troja se 5. a 6. 9. 2015 již po 5. rozprostřou desítky stánků plných kuchařů známých luxusních restaurací i nadšenců z menších kuchyní. Každá restaurace představí své degustační menu, aby návštěvníkům zprostředkovala nejlepší zážitek z jejich kuchyně. Chybět nebudou ani výtečné delikatesy a nápoje.

Akce je spojena s bohatým doprovodným programem. Na Foodparade lze vyrazit s dětmi, přáteli i domácím mazlíčkem a na památku se účastnící mohou vyfotit třeba ve smileboxu. Festivalu kraluje uvolněná a přátelská atmosféra a součástí areálu je zdarma dětský koutek s novým zábavným programem a pikniková louka.  

 

Z restaurací se můžete těšit například na Burger Bar, Café Restaurant Esprit (Holiday Inn), Hotel Diplomat, Hotel Jítrava, InterContinental Hotel Prague – Zlatá Praha, La Gare, Pepe Lopez, Steakgrill, Sushitime, U Emy Destinnové, U Modré kachničky a další.

 

Další informace o festivalu naleznete na www.foodparade.cz


Působivá kolekce červených vín z vinařství Ludwig

Modré hory svědčí červenému vínu a vinařství Ludwig sídlí v srdci Modrých hor. Proto každoročně připravuje velmi zajímavá vína z modrých hroznů, která svou poctivostí a tradiční chutí překvapují nejen milovníky červeného vína, ale i zkušené znalce. Právě nyní vinařství Ludwig představuje krásná červená vína ročníku 2013, ať už je to Rulandské modré v kategorii výběru z hroznů, které vyzrálo do kulatých třešňových tónů, či tradiční André barrique pozdní sběr, jež zrálo šest měsíců v dřevěných sudech.