Törggelen: Tak chutná podzim
Kdy jindy poznat jihotyrolskou gastronomii, než při příležitosti oslav jídla a vína. Törggelen, největší událost podzimu v Jižním Tyrolsku, začíná již na konci září na statcích místního farmářského…
Články od Gastronaut.czPoslední články
Netradiční festival prapodivných chutí JAKOŽE, COŽE?! se po své loňské úspěšné premiéře vrací.
Netradiční festival prapodivných chutí JAKOŽE, COŽE?! se po své loňské úspěšné premiéře vrací. Tentokrát se odehraje 3. – 4. října 2015 na náměstí Republiky v Praze….
Sklizeno otevřelo v brněnském Campus Square první restauraci Food Lovers
Sklizeno otevřelo v brněnském obchodním centru Campus Square svou první restauraci linie Sklizeno Food Lovers. Nabízí výběr z pěti denních menu a postupně se přidá část a…
Tipy na kuřecí polévku
S příchodem podzimu a nástupem chladnějších dnů se postupně začíná měnit i náš jídelníček. Mnohem častěji máme chuť na teplé pokrmy, zejména pak na husté a vydatné…
Foodparade zase o krok dál!
Tento víkend proběhl již 5. ročník festivalu Foodparade! A i letos organizátoři nezklamali a nabídli bohatý gurmánský program, který přilákal neuvěřitelných 15 000 návštěvníků, kteří…
Nová kuchařka Jamieho Olivera
Knižní novinka vychází 10. října 2015 pod názvem “POHODA V KUCHYNI”. Tato knížka je v přímém protikladu k Jamieho kuchařkám 15 nebo 30 minut v kuchyni. Většina…
Borůvková povidla
Recept z knihy Jezte česky – rok v naší kuchyni od Jany Vašákové a Zdeny Skokanové N., vydalo nakladatelství Smart Press
HOLBA jede…
Léto je v plném proudu a šplhající teploty vyzývají k oroseným půllitrům a novým zážitkům. Ty Vám nyní a to doslova čepuje Holba, Ryzí pivo z hor.
Foodparade 2015
V krásných zahradách zámku Troja se 5. a 6. 9. 2015 již po 5. rozprostřou desítky stánků plných kuchařů známých luxusních restaurací i nadšenců z menších kuchyní. Každá restaurace představí své degustační menu, aby návštěvníkům zprostředkovala nejlepší zážitek z jejich kuchyně. Chybět nebudou ani výtečné delikatesy a nápoje.
Akce je spojena s bohatým doprovodným programem. Na Foodparade lze vyrazit s dětmi, přáteli i domácím mazlíčkem a na památku se účastnící mohou vyfotit třeba ve smileboxu. Festivalu kraluje uvolněná a přátelská atmosféra a součástí areálu je zdarma dětský koutek s novým zábavným programem a pikniková louka.
Z restaurací se můžete těšit například na Burger Bar, Café Restaurant Esprit (Holiday Inn), Hotel Diplomat, Hotel Jítrava, InterContinental Hotel Prague – Zlatá Praha, La Gare, Pepe Lopez, Steakgrill, Sushitime, U Emy Destinnové, U Modré kachničky a další.
Další informace o festivalu naleznete na www.foodparade.cz.
Působivá kolekce červených vín z vinařství Ludwig
Modré hory svědčí červenému vínu a vinařství Ludwig sídlí v srdci Modrých hor. Proto každoročně připravuje velmi zajímavá vína z modrých hroznů, která svou poctivostí a tradiční chutí překvapují nejen milovníky červeného vína, ale i zkušené znalce. Právě nyní vinařství Ludwig představuje krásná červená vína ročníku 2013, ať už je to Rulandské modré v kategorii výběru z hroznů, které vyzrálo do kulatých třešňových tónů, či tradiční André barrique pozdní sběr, jež zrálo šest měsíců v dřevěných sudech.