Načítám Akce

« Celkem Akce

  • akce již proběhla.

Kurz Laboratorio – Servírovaná večeře šéfkuchaře La Finestra Tomáše Černého

10. Říjen 2015 | 16:30 - 20:30

| 3 250 Kč

Přijďte si užít večeři, kde se šéfkuchař La Finestra Tomáš Černý bude věnovat jenom vám. Můžete si od něj nechat uvařit, nebo přijít dříve a jeho špičkovému umění se přiučit. K takové večeři samozřejmě patří skvělá vína a sommeliér, který vás bude celý večer bavit.

Co se naučíte:

  • Losos, jogurt, avokádo krém
  • Hovězí tatarák s olivovým sněhem, pěnou z lískových ořechů a hořkou čokoládou
  • Kachní prsa pečená na 52 stupňů, pěna z divokého koření a artyčokové pyré
  • Pistáciové mascarpone, ořechový chléb, sorbet z manga

Rezervujte si místo v kurzu ZDE. Pokud se chcete dozvědět více informací o kurzu napište nám.