
- akce již proběhla.
Kurz Laboratorio – Italská vánoční servírovaná večeře
18. prosince 2015 | 16:30 - 20:30
3 250 KčNavigace pro Akce
Přijďte si odpočinout od vánočního shonu a nechte si uvařit od šéfkuchaře La Finestra Tomáše Černého. Kdokoli z vás bude chtít, může přijít dřív a přípravu menu pozorovat, nebo se do ní zapojit. Všichni ostatní se mohou jen nechat obskakovat a hýčkat a užívat si skvělého jídla. Samozřejmě u takové příležitosti nesmí chybět skvělá vína a sommeliér, který vás večerem provede.
Co se naučíte:
- Krémové celerové pyré s lanýžem a restovaným brzlíkem
- Cannelloni s kaštanovou ricottou a krevetami
- Grilované prso z perličky s mrkvovo-zázvorovým pyré a omáčkou z kávového likéru
- Klasický zabaglione s mandlovými sušenkami
Rezervujte si místo v kurzu ZDE. Pokud se chcete dozvědět více informací o kurzu napište nám.